Записи с меткой «кризис»

Канун. Маринованный мангольд и пр.

23.09.2011


Сначала о простом, потом о великом.
Отлавливал 4-х петухов, индюки обиделись и начали летать через заборы — один улетел за территорию через загородку, другой в сад, но уже сквозь загородку — прорвал рыболовную сеть как паутину (совсем как поутру петух сквозь металлическую сетку прошёл). Вообще-то мне было чем заняться сегодня (мягко говоря), а потому ловить в малиннике запаниковавшего индюка было не очень весело (хотя, со стороны, наверное смотрелось именно так).
С утра же был и другой сюрприз — вместо обещанного +1 ночью был неслабый мороз — вода в вёдрах замёрзла, иней повсюду. Заморозки я ждал только следующей ночью, но ничего страшного — всё неморозостойкое я уже вчера убрал. Кроме комнатных растений с альпийской горки. Но и они выдержали. Кстати, почуяв под горшками землю вместо поддонов, они выпустили корни и вросли в землю за 4 месяца.
Убирал репу, редьку, дайкон и пастернак с цикорием. Потом мангольд и петрушку, физалис и… дыню в репе обнаружил. Потом возился с мангольдом — черешки консервировал, листья скотинке отдал — они долго не лежат, а лопухов много выросло.
Рецепт маринованных черешков: черешки минут 5 бланшируются в рассоле (2 ст. л. соли на 1л воды), раскладываются по банкам с укропом, петрушкой, перцем горошком, уксусом (2 ст. л. 6%-го уксуса на литровую банку), немного лимонной кислоты, заливаются рассолом, закатываются.
Потом пробовал дайкон (гигантская японская редька-редиска, с корневищами по 30 см), понравился мне сей овощ, надо будет снова посадить. А ужин получился такой: пюре из репы (на четвёрочку), мангольд, тушёный в сметане с котлетами и тёртым дайконом.

О великом.
Пока я за индюками бегал, коллайдерщики нейтрино разогнали до скорости выше световой… Вот это песец, так песец — есть теперь о чём подумать, и не только физикам с математиками — вся картина мироздания и Вселенной с её тёмными материями и энергиями была на базе теории относительности рассчитана. А ещё время. Постулат об одновекторности времени уплывает… Вы понимаете, о чём я? Это ж такая лазейка! Надо покумекать как ею воспользоваться…
А кризис, который намедни снова начался, это как хорошая новость — ну, наконец-то! Давно уже пора… А у меня репы много. Жрачка будет скоро единственной валютой.

Очевидное

21.09.2011

События ускоряются — Францию (банки) зачем-то сливают вкупе с Италией (рейтинг Эс-энд-Пи), хотя накроется Греция и Испания (плюс Португалия и Исландия, но об них и не вспомнят, пока не запахнут), Обаме не дают поиграть в Рузвельта республикнцы, при этом на родине Обамы, в Африке уже начался голод, цены на нефть падают, что похоронит «нашурашу», и рубль уже начал пике, а капиталы из страны все сбежали, несмотря на нескончаемые выставки пуделей конференции и форумы, которые уже заменили правительству реальную работу («Подайте ж бедному на пропитание!» — слышится оттуда хором тандема).
Странно, что никто не видит очевидного: (далее…)

Сухарей насушили?

07.09.2011

Рубини: новый кризис уже начался. Вероятность катастрофы составляет 60%. Кризис будет более тяжёлым, чем в 2008, потому что исчерпаны все инструменты борьбы с ним.
Источник.

У меня конец света перманентный. Сегодня отключали свет, потом воду, не было мобильной связи, я ко всему готов.

А он подкрался незаметно…

14.08.2011

Президент Всемирного банка Роберт Зеллик признал, что мир столкнулся с новым финансовым кризисом, не таким, как был в 2008 году. Роберт Зеллик отметил, что » в настоящий момент мы являемся свидетелями лишь зарождающегося шторма».
Директор ВБ сравнил нынешнее событие с кризисом 2008 года. Зеллик считает, что на этот раз финансовые проблемы не стали для людей шоком, как 3 года назад. «Для людей не стало шоком то, что происходит сейчас, они были готовы к подобному развитию событий», — отметил как положительный момент кризиса Роберт Зеллик, передает ИТАР-ТАСС. Но президент Всемирного банка отмечает, что валютно-финансовая политика большинства развитых стран мира в настоящий момент «расшатана донельзя».

Отсюда
С чем, собственно, всех и поздравляю!

Вторая волна или цунами?

20.04.2011

Рейтинг долгосрочного прогноза Standart & Poors для США опустился до «негативного». Это впервые с какого-то сорок-махрового года. Уже никто не верит в будущее доллара, БРИКС перешли на взаимные расчёты вне доллара. Золото и серебро продолжают бешеный рост несмотря на все прогнозы и предостережения. Нефть пока ещё растёт, но это, скорее, с испугу от Северной Африки, потому что все экономики мира с начала года показывают замедление темпов восстановления.

Предчувствия

10.04.2011

С разных сторон приходят скудные, но поразительно настойчивые «сигнальчики» — что-то серьёзное и необратимое должно вот-вот случиться. Это как снежные шарики, скатывающиеся со склона горы перед лавиной.

Китай, как много в этом слове…

09.03.2011

Сегодня прозвучало одно важное заявление китайского эксперта: в Китае кончилась дешёвая рабочая сила! То есть по сути, сейчас страна испытывает дефицит трудовых резервов, всё больше крестьян возвращается из городов в свои сёла, даже несмотря на то, что рост заработной платы составляет 17-20% в год! (Просто китайцы поняли, что жрачка важнее бумажек, и их правительство это тоже поняло, снижая налоги для фермеров).
Другие эксперты, из «Мерил-Линч», предсказывали подобную ситуацию, но говорили, что случится она лет через 5-7. А она случилась вчера!
Людям, хоть сколько-то разбирающимся в экономике, эта информация — как удар дубинкой, выбивающий последние иллюзии о конце мирового кризиса. Потому как мировой локомотив в виде китайской экономики всё более будет тормозить под влиянием инфляции, роста цен на ресурсы и продовольствие, потерей конкурентоспособности на мировых рынках, а отсюда — крах надежд на финансируемый Китаем доллар, крах надежд на новый рынок сбыта для развитых экономик, а это уже не просто рецессия, это — вторая и «контрольная» волна кризиса. Китай уже начал выводить свои средства из доллара. Китайские эксперты уже не боятся говорить о крахе этой валюты. А что остаётся у глобальной экономики? Золото уже тоже превратилось в пузырь — даже несмотря на баснословные цены, его продали столько, сколько нет в природе. Волна инфляции сведёт на нет все усилия евро. Рубль… а что это?
В общем, господа, сажайте картошку. И лучше — в Сибири. Не верите? Почитайте «Сон Ляхова или Что будет, если не….»