Пришлось раскапывать парник и выдалбливать мёрзлую землю, чтобы набрать дополнительный субстрат для рассады — слишком много перцев я решил вырастить, на капусту и прочее не хватило.
Питались котлетками из крольчатины с тыквой по-монакски и цветной капустой, щами со щавелем и обалденным компотом из чёрной смородины.
Записи с меткой «кроли»
Новости дня
12.03.2011Агро-сезон
11.03.2011Посажено 77 корней томатов, почти дочищены стойла и клетки, за труды нератные вчера мы были возблагодарены блинчиками и варениками с вишней и картошкой, вишнёвым компотом, а сегодня — кашей, пельменями с крольчатиной, морковными котлетами и морковью с чесноком, компотом из красной смородины.
От моего друга uulle пришла посылка с очередной порцией семян и парой мелких бытовых радостей из цивилизации, за что ему большое спасибо.
Вот тебе! Оттепель!
07.03.2011У нас днём +1. С крыш капает, снег под ногами проваливается. А у меня в сарае крольчатина! Выбросил из холодильника замороженный зелёный лук (уже свежий на подоконнике растёт), вишню мороженую отправил на компот, освободил место для нескольких тушек. Остальные, видимо придётся разобрать на фарш и лапки. Обещанного снега нет, зато со старым пришлось повоевать моему помощнику Ване. Минус одна лопата.
Давали: борщ и пирожки с грибами.
Пришествие ушельцев
06.03.2011Буран был дохлый, снега было мало, снег был мелкий, но мокрый, похожий на цемент (хочу выучить чукотский язык, в котором 200 терминов для обозначения разных видов снега).
Но завтра и послезавтра обещают МНОГО снега, но уже без ветра.
Однако это всё ерунда. В нашем полку прибыло! Сегодня принимаю гостей — парня и девушку, бывших обитателей злополучного Гоа. Девушка завтра уедет, парень останется помощником. На какой срок — покажет время. Приехали же они не вдвоём, а впятером, привезли с собой двух долгожданных племенных крольчат серых великанов. Если всё будет хорошо (тьфу-тьфу-тьфу), то из четырёх племенных великанов может получиться много маленьких племенных же великанчиков. А пятый «гость» — это… домовой! Я когда увидел, чуть не упал — от прежнего еле избавился, а тут… будем надеяться, что этот будет хорошим.
В общем, нас теперь много: два человека, один домовой, одна собака, 9 рыбок и 30 кроликов!
Люди питались: грибным крем-супом, спагетти с сыром и разнообразными закусками, пили много чаю с чабрецом, с лимоном и с молоком, с кардамоном и без, особенно после баньки. Все остальные питались как всегда.
Второй день забоя (не запоя)
01.03.2011На забой и освежевание одного кролика у меня теперь уходит всего 10 минут! Таким образом сегодня я двигался со скоростью 5 кроликов в час.
В фильме «Догма» про героя Мэта Деймона, Локки, было сказано: «Что вы от него хотите, его психика расшатана геноцидом»… Как я его понимаю!
28.02.2011
«А чего так мёртвых много?» (фильм «Жмурки»)
«И дорогая не узнает какой у парня был конец» (народная песня)
«Сколько я зарезал, сколько перерезал…»
всё это и многое другое бормотал я себе под нос, взявшись заготовить 9 кроликов, но… заготовил только 4-х, понял, что лишку.
На ужин были драники с крольчатиной.
Мелочь ушастая
21.02.2011Вчера выселил из тёплого роддома (где обычно от 0 до -10 С) две партии двухмесячных крольчат. Выселил в стойла, где уже живут другие, постарше, но помещение отапливается только ими самими и температура всего на пять-семь градусов выше, чем «за бортом». А за бортом по ночам до -35. Сегодня поутру увидел, что крольчата сидят в кучках — греют друг дружку. Но вот все побежали к жрачке, а один остался сидеть на месте. Дёрнул за шкурку — так и есть — лапки примёрзли к полу. кто ж под себя-то ходит? Отодрал, пнул к остальным, вроде бы тот очухался от стресса.
Вчера же отсадил от мамки месячных бандитов, один из которых умудрился перед моим приходом удрать из клетки и шастал по сараю, где по углам разложена мышиная отрава. Содрал кожу на руке, вытаскивая засранца из-под стола, чтобы тот не успел стать отравоядным (словечко от Михаила Эпштейна, пришедшее сегодня по подписке «Дара слова», там есть ещё несколько любопытных каламбурчиков, мне брехлама особенно понравилась).














