Сегодня — 12.
12 литров вишнёвого варенья с одного-единственного куста. Ягоды мы собирали с Блейком на пару: вишня растёт у ограды и Блейк поначалу просто брал из моих рук поклёванные воробьями ягоды, а потом и сам принялся объедать куст, стоя на задних лапах.
Меня эта вишня так достала, что в какой-то момент я понял, что стремлюсь не к тому, чтобы вишня оказалась в ведре, а к тому, чтобы на кусте её НЕ БЫЛО («ой, упала! ну и хорошо!»). Поэтому, когда Блейк начал мне в очистке куста помогать, я искренне обрадовался.
Оставшиеся кусты сосватал на завтра своим родственникам из Магнитки и Гюльчатай (да! она решила остаться! ура!). Надеюсь, совместными усилиями они избавят меня от этой жуткой ягоды! А 33-х литров компота, 14-ти литров варенья и 3-х кило замороженной вишни, я думаю, мне хватит до следующего лета.
Правда, следом уже спеют 5 огромных черёмуховых деревьев… Никому черёмухи красноплодной не надо? Бездвоздмездно, то есть даром? За половину собранного урожая?

33 литра или 11 банок вишнёвого компота стоят на рогах в бане, остывают. Весь дом перевёрнут: в бане разместились: баллон с газом, дополнительная газовая плита, несколько тазов, три кастрюли, два ковша, на кухне — банные решётки с сохнущими банками, закатная машинка, весы с мешком сахара, кругом — разлитый компот (одна банка треснула), сахар и ягоды… Всё, с вишнёвым компотом покончено — остальную вишню буду превращать в варенье!
В самый разгар ВСЕГО ЭТОГО привезли сено (почему-то 2 рулона вместо 3, ну да ладно) по 1000 рублей за рулон. А ещё накрапывает ДОЖДЬ! И завтра обещают — не верю своему счастью!
Давая отдых спине после таскания четырёхведёрных кастрюль, написал и отправил в одно питерское издательство План-проспект книги о дауншифтинге (вышли с предложением издать) — может, что и получится к весне…
А сейчас пора идти разгребать авгиевы конюшни, да и травы накосить надо — сегодня ночью жду приплода от двух крольчих…

Вышел на огород в 10, вернулся в 10.40. Время в пути — нет, не 40, а 12.40.
Всё как всегда, а из результатов — 3 банки малинового варенья и засахаренной малины и 5 кило подготовленной к завтрашнему компоту вишни. Не, господа, я больше не буду гостям бесплатно варенье к чаю выставлять — на фиг, на фиг — такая каторга эти ягоды собирать! Чуть не остался без скальпа — ветки цепляются за мой хвост, а конечности все исцарапаны малиной. А варенье варить? А банки мыть-прокаливать? А кастрюли потом отмывать? А ещё когда домовой три раза (!) одну и ту же чашку с пенками на стол опрокидывает — тут хоть святых выноси (кстати, а где эти святые, может их вынести, так и лучше будет?)
Ещё 4 огромных куста вишни осталось, малина ещё дозреет, кабачки как с цепи сорвались — холодильник трещит, а ведь скоро огурцы-помидоры начнут засаливаться! (Ежели б сами — цены б им не было!)

Очередная серия «Мисс Марпл». Молодая пара выходит из бассейна, обтираясь полотенцами, садится за летний столик на террасе:
— Счета. Дел, однако, много. Нужно и поуправлять гостиницей! — листают книги со счетами за столиком…

Шоб я так жил! Вынырнув с картофельного поля с зелёными от травы руками, подошёл к пруду, но, постояв около, понял, что если вымою руки здесь, то рыба сдохнет. Пошёл к огородному баку, заодно вымыл и ноги.
— Пора бы поуправлять гостиницей, — подумал я и отправился на кухню, где четырёхведёрная кастрюля с горячей водой едва не сломала мне спину (воды в водопроводе опять нет, так что полив газона откладывается). Привёз в рюкзаке мешок сахара из магазина, закрыл ещё полведра варенья из чёрной смородины, отнёс в каптёрку гору сложенного белья, спустил в погреб и включил там вентилятор для сушки помещения, собрал остатки редиски и щавеля, пошёл гулять раком по междурядьям, вырывая сорняки и напевая гламурное:
«Ты агрегат, Дуся, ты, Дуся агрегат! Ты агрегат, Дуся, на сто киловатт! Давай, давай, Дуся, эх, Дуся, выжимай!»
Наградой мне был третий сорванный кабачок и первый(!) огурец в сезоне — ночи стояли холодные и огурцы в открытом грунте не росли. А вот переговоры с поставщиком сена и мёда обломали: ни сена, ни мёда в этом году не будет — засуха не такая суровая как в прошлом году, но зимой почти не было снега, земля с весны сухая и на полях ничего не растёт. Сено и мёд придётся закупать у кого-то другого. И молочница скоро откажет — корова готовится к запуску. Мало того, что горничная уволилась, кэбменша запила, так ещё и молочницу искать, ядрит их в корень! Сорри, лэдис энд джентльмен, сорри…
(- мать, мать, мать…, — ответило эхо).

Сварил 5 литров красносмородинного желе.
А для этого: из чулана вытащены, промыты, прокипячены и прокалены банки, собрана смородина, перебрана и перемыта, растолчена и сварена, разлита по банкам и закрыта. А чёрная смородина, собранная вчера, перепущена и смешана с сахаром. Перемыта гора посуды. Да, обновлённая кухня показала себя с лучшей стороны, а мобильный разделочный столик на колёсиках, который снова ездит к плите и мойке — просто чудо!
Между делом — косьба, кормёжка, две стирки, покупка пластиковой бочки для яблочного вина (рецепта пока нет, никто не подкинет? хотя, судя по последней неделе, я пишу для себя, ну да ладно), а также сахара и соли для заготовок, закрыл несколько вишнёвых кустов укрывным материалом от воробьёв, после вечерней кормёжки и полива, если не сдохну, нужно будет ещё полиэтиленовых полос нарезать и подвязать на кусты.
А ещё бы съесть чего-нибудь не мешало для приличия (говорят, люди едят иногда)…

Нет начальницы транспортного цеха. Недавно она подставила меня, позабыв привезти мой продуктовый заказ из города, а сегодня и вовсе не вышла на работу (нужно было забрать съёмочную группу Russia Today из Аркаима), не предупредив и отключив мобильный. Я не знаю как можно что-то планировать с нашими людьми!
Группу привёз срочно найденный водитель, но за пару часов до этого мне на голову свалилась четвёрка командировочных связистов. Я понял, что без Гюльчатай не обойтись, тем более, что последние дни чувствую себя, мягко говоря, не очень.
Ужин на семерых: салат зелёный и салат «Столичный», суп-лапша, цыплёнок, запечённый с овощами. жарёха с подберёзовиками, беляши, пирожки печёные с мясом, квас, чай, кофе, фрукты, баня. Да, выпивка. И вся — привезённая «с собой».
Первый завтрак в 7.30. утра.
Почему, когда я болею, на меня наваливается работа? А завтра, помимо готовки на семерых и обычной скотско-огородной рутины, ещё съёмки и полив — обещанный сегодня дождь не случился, а следующий грозится пройти только дней через девять.
Не сдохнуть бы перед камерой…

Разговор особенно приятен за тарелочкой борща и чашечкой чая с чабрецом, а такоже со свежей смородиной и вишней на десерт. говорили про Аркаим (про что ещё говорить с его первооткрывателем?), нашли общих знакомых в округе. Я не ошибся — замечательный и очень светлый человек!
А послезавтра ожидаются гости с канала Russia Today…
И чё это я такой популярный?
Со всеми подосвиданькался и пошёл снимать бельё с верёвок пока его не унесло ветром — ветер сегодня сумасшедший. Интересно, а хватит меня ещё и на лес? Грибы-то, поди, метровые выросли!