Сегодня был первый день за полмесяца без дождей. Но что обещают потом в прогнозе… Дождь там рисуется каплями, большими и маленькими, и такого количества капель я никогда не видел! То есть если раньше заливало по уши, то сейчас нас, наверное, просто смоет и нет смысла спускать в подвал свежие заготовки, потому что старые спасать оттуда нужно.
Чтобы подсластить себе жизнь, вдобавок к ухе приготовил себе шарлотку — яблоки созрели. Груши тоже созрели, нужно что-то с ними делать, видимо, сушить, потому что варенья грушевого полно. А как сушить при такой погоде — не представляю. Даже в доме лужица, пролитая на полу при поливе комнатных растений, уже неделю не высыхает.
Никакой золотой середины: пол-лета — засуха, пол-лета — потоп. Скоро должны вылупиться новые индюшата, наверное они будут водоплавающими.

5 гроз в день — кто такое выдержит? В подвале — по колено воды, как весной, в загоне, где гуляет птица — что-то среднее между прудом и болотом, но куры и индюки — не гуси и не утки, им это не нравится, хотя и вышли на прогулку впервые за неделю — остальное время дожди не переставали, только сегодня после обеда был небольшой перерыв.
При таком поливе всё растёт как подорванное — тыквы в день на метр вырастают. Сделал первые заготовки в этом сезоне: засолил и замариновал огурцы и помидоры (хотя в подвале с прошлого года стоит масса банок). Надо будет сделать побольше зимнего салата из огурцов — он хорошо уходил, его не осталось. Помидоры же пущу в основном на соус и кетчуп, маринованных до сих пор — как грязи.
А вообще-то сегодня — первый день последнего месяца лета. Уже подступает зимняя тоска. Моя помощница мне призналась, что любит зиму и не любит лето. Я посмотрел на неё как на умалишённую. Как можно любить эти унылые семь месяцев?

Приехали гости, что всегда приятно. Гроза не дала им отправиться куда бы то ни было, поэтому отдыхали сегодня дома. Дожди льют неимоверные, я тут таких не видел. Земля превратилась в хлябь, подпорки для помидоров то и дело падают, потому что эта жижа их не держит.
Гостей же потчевал исключительно собственноручными томатами (бычье сердце) и огурчиками (Зозули) в салатах с руколой, мангольдом, красным салатом, зеленью и портулаком (для красоты). Также давали: фирменную капусту, тушёную с мясом, мангольдом и томатами под сметаной, индейку, запечённую под горчицей, пирожки с печенью кролика, чебуреки и вишнёвый компот. На завтрак будет зелёный омлет с руколой и луком (в этом году ещё не заказывали, как, собственно и пирожки с печенью).

По полдня сижу без интернета и тв — каждый день идут грозы. Если верить прогнозам, я скоро заквакаю. Собрал первые огурцы (в конце июля!), баклажаны и яблоки. Груши на подходе. Провёл ревизию морозильных камер, выбросил много замороженных овощей (тыква, мангольд, баклажаны), активно варю компоты из прошлогодних сухофруктов и замороженной вишни. Больше в таких количествах заготавливать не стану — не съедается. В подвале полно закусок и маринадов, варенье почти нетронутое стоит, даже грибы остались.

А это так, новинка от БГ: после общения с опальной ёбургской журналистской Оксаной Пановой он написал песню «Губернатор» (молодец!):

Сегодня были постояльцы. Постояли и ушли. Поэтому я гостей больше люблю. Постояльцы были из Москвы, прикатили не белом Мерсе, заказали обед, погуляли по деревне, пообедали (салатики и беф-строганов с пастой) и уехали на Аркаим. Оттуда позвонили, что не успевают и поедут в Орск.
Ещё несколько «постояльцев» грозились приехать, всю неделю пытали меня телефонными расспросами, но постояли где-то в другом месте. Как-то так.
Почти каждый день идут дожди. Начали всходить салаты, посеянные ещё в мае. Из-за дурной погоды они всё лето отказывались всходить, а тут — на тебе! И вторая индюшка опоросилась 17 яйцами, высиживает. А чего в мае не сиделось-то, спрашивается?
А куры учатся летать. Через забор в зубы к Блейку, я только успеваю отбивать. Вообще этот птичник надо ликвидировать — яиц как грязи, а продать некому, индейку никто почти не заказывает, а корма снова дорожают — урожая пшеницы в этом году нет. Дурацкий 13-й год!

Помимо томатов, уже собираю физалис и кабачки. Поспели все ягоды.
А вчера мы пережили жуткую грозу. Грохотало так, словно молнии разрывались над крышей. Гремело долго, поливало обильно. Одна беда — вся деревня осталась без связи, потому что перегорели все, даже отключённые от сети, модемы. Мой тоже. Он был подсоединён через сетевой фильтр, выключен был и сам модем, и фильтр, но это его не спасло. Все, кого я видел в деревне, жаловались на то же самое. Видимо, долбило электромагнитными импульсами напрямую, из воздуха.

Сегодня съел первый созревший на кусте помидор черри. Попасся на грядке с горохом, поел немного клубники, красной смородины, малины и вишни. Это хорошие новости. Плохие заключаются в том, что таких мелких ягод, как в этом году, я не видел никогда. Год вообще дурацкий — ничего не растёт. Зелень была только ранней, всё, что было посажено позже, сидит в зачаточном состоянии или уходит в дудку. (Сыграли роль перепады дневных и ночных температур, жара и засушливая погода). Поэтому нет ни руколы, ни салатов, ни листовой горчицы, даже мангольд не растёт. Свёкла с морковью взошли плохо (тут ещё и качество семян подкачало), вместо капусты обнаружил редис, а капуста карликовая, словно только высаженная. Перцы с баклажанами тоже совсем не выросли за полтора месяца после высадки. Хорошо растут только помидоры и физалис. В общем, урожая в этом году не видать. С другой стороны, может, оно и к лучшему? У меня полные закрома несъеденных заготовок прошлого года — от закусок и солений до варений и заморозок. Готовить, чтобы выбрасывать? Надоело. А гости не очень-то помогают в уничтожении запасов.
Да, и ещё сегодня пришлось выкопать половину чеснока — пожелтел и полёг. Никогда так рано этого не происходило. На днях мне приснился страшный сон — будто я просыпаюсь, а на календаре — 31 августа. Все. Лето закончилось. Завтра — осень, а потом долгая и нудная зима. Проснулся от нахлынувшей тоски и ужаса и долго не мог сообразить, что это неправда, что на самом деле до конца лета целых… аж 7 недель! Пипец! Хочу на экватор!