Гости уехали. Вроде бы довольные. Съели двух кроликов, хвалили… кроликов. Сырники понравились. Луну мне в моём же огороде показывали, в позорную трубу, телескайп то есть. Мне понравилось — кратеры видно и даже горы. Мне сказали, что есть к чему стремиться — зарабатывать на трубу. Я сказал, что у меня уже есть к чему стремиться — к трубе, но зарытой в землю. Скважину хочу. Три года как. Приземлённые у меня запросы, однако.
Вчера же вырвался в лес, на разведку грибов. Грибов не было. Нет, конечно такое бывает, что грибов не бывает, но не до такой же степени! Сказать, что ни одного гриба не встретил, не скажу — видел. Старую чагу на берёзе. И всё. Ни тебе поганки, ни дохлого шампиньона в степи — голяк голимый! С горя заломал берёзу (на веники) и насобирал чабреца (в баню и в чай). Купил мешок сахара, чтобы подсластить жизнь, но мешок третий день лежит в магазине — сил нету, да и времени забрать. Завтра буду разгребать кроликов из-под навоза — три дня не чистил. И рыб тоже. Они там в пруду в шоке сидят — ночью на них фонарями светили и на них медитировали. А в палисаднике за время моего отсутствия развелись пчёлы (липы зацвели и пахнут) и шпанская мушка (сирень едят и воняют). Окна в своей комнате закрыл — жужжат и воняют все хором и не по детски.
Записи с меткой «кулинария»
Солнцестояние перестояли
22.06.2010У нас солнцестояние…
19.06.2010Или попросту дурдом. В один день столько аварий и всякого…
Но мы героически принимаем гостей.
Каши и сырники, салаты и соленья, жаркое из кролика с шампиньонами, а такоже пользуются спросом фирменные блюда: «Борщ от Мустафы» и «Сборный горшочек с крольчатиной от его же»…
Сказали, что кролик им понравился, я пообещал передать посмертные благодарности его родственникам…
Гости уехали на Аркаим. И никто не знает, когда они вернутся оттуда голодными — ночью или под утро.
Защищено: Новости
12.06.2010Америкосы хотят, чтобы все были похожи на них…
11.06.2010
Любопытный сайт с визуальными иллюстрациями содержания сахара в разных продуктах. Но не это меня потрясло. Ниже по ссылке — разделы по типам продуктов: напитки, десерты, снэки… Меня же заинтересовал раздел «Продукты для завтрака«… О Аллах! ЭТО называют «завтраками»? После такого питания мозги, наверняка, тоже становятся картонными, как эти упаковки? А у кого-то, видимо, выделяется желудочный сок, глядя на эти лейблы и картонки?
Агро и арго
11.06.2010Арго — это сленг, ругань, мат.
«Арго» — это такая песенка и корабль на котором мужики из Греции за шкурой барана в Грузию плавали.
К чему это я? Да просто так вспомнил. Песенку сегодня напевал.
А вообще, агротуризм начинает быть полезным к концу первой недели пребывания гостей. Потому что до этого больше времени уходит на объяснения, рассказы и показы: тяпки лежат там, полоть нужно так, поливать эдак, а тяпка — это вот эта палка с железякой так называется…
Именно поэтому я меньше, чем на неделю, не приглашаю. А надо бы увеличить минимум до двух. Прошлый заезд столько и длился, этот — 11 дней, чуть-чуть не хватило.
Сегодня доделали плетёный из тала бордюр, растянули плёнку на пруду, закончили (?) прополку, немного покосили, немного пополивали. Питались: блинчиками с вареньем, овощным рагу, куриным супом, беляшами с крольчатиной, пирожками с квашеной капустой. Вчера наконец уговорил (!) на баньку, попарились.
Безматерные малыши-крольчата уже выселены из дома в стойло, ловить их больше не нужно — сами бегут и дерутся из-за соски-шприца, покусывая меня (или Татьяну) за руки и за ноги, постепенно начинают жевать сено и зерно с травкой. Одна мадам на сносях в час ночи устроила истерику — бегала по клетке с миской в зубах и требовала внеочередной кормёжки: «Не видишь, идиот, что я в положении?». Пришлось кормить. А кролы сидят грустные и насупившиеся, потому как без работы оне.
А ещё жарко. Обещанное похолодание случилось: с 36 похолодало до 26, но никакого заморозка сегодня не будет — нереально это. Но и дождя обещанного не случилось. Сохнем дальше.
Защищено: Уравнение с тремя неизвестными
11.06.2010продолжаем…
09.06.2010Высажен второй драфт редиса, обрезаны усы у клубники, зреют первые помидоры, колосятся тыквы.
Остальное по-прежнему: уши, хвосты, соски, серпы и лейки, готовка и стирка, уборка и покупки. В меню: куриный суп-лапша, салатики, в том числе а-ля «Столичный» с курицей, тёртая редька со сметаной, вчерашние пироги.
Мои помощники остаются до понедельника. На очереди другие, чему я рад, признаться.














