29.01.2012

Кролик тушёный с морковью

29.01.2012

Опять эксперименты. Кусочки бедра кролика с косточками обжариваем на сливочном масле с луком, потом добавляем крупно нарезанный лук, морковь тёртую, заливаем молоком, тушим минут 40.