Архив рубрики «Новости»
Защищено: Друг Кандрат
06.11.2010Ветер с Каспия
06.11.2010Когда у нас дует ветер, то это не просто дует ветер. Это ветер в степи — деревья гнутся, металлические крыши гремят, а на взгорке я сегодня такой вой услышал, что встал и пять минут стоял как парализованный, пытался понять — это реактивный самолёт падает или просто ветер завывает. И на тучи смотрел, которые кувыркались над самой землёй. Чёрные и рваные тучи с каким-то фиолетовым отливом. А ведь я ещё полдня выжидал пока дождь закончится — таких дождей даже летом не было как со вчерашнего дня нас поливают. Причём дождь идёт горизонтально — лупит под все навесы, стены домов все мокрые.
Мы с Блейком прячемся где можем — он у меня в сенях, я у себя в комнате. Электричество гаснет каждые полчаса, а спутниковая тарелка дребезжит и каждые 5 минут сигнал теряет. В общем, ветер с Каспия — вон за окном опять полнеба почернело, наверное, снова ливанёт.
Апокалипсис местного значения
03.11.2010В соседнем Магнитогорске выпили воду. Всю. Нету больше. засуха сказалась. Закрывают автомойки, школьные душевые, отключают горячую воду в домах.
Планируют забирать воду из Урала. А это значит — конец Уралу — он и так после Магнитки дохленький течёт. Да и казахи, которые ниже по течению, спасибо не скажут…
А ещё и у нас уровень грунтовых вод может упасть. А вот это уже полярная лисица для нас — у нас рек нету.
Новое блюдо
02.11.2010Кролик, тушёный с картофелем и тыквой в молочно-грибном соусе.
Обжариваем в сливочном масле мясо кролика (300г) кубиками (лапка без косточек), постепенно (после подрумянивания мяса) добавляя следующие ингредиенты: морковь, тёртую на крупной тёрке, тыкву кубиками (200г), крупно порезанный лук, мелко рубленые жареные грибы (50-100г), перчим, солим. Одновременно в небольшом количестве воды до полуготовности (минут 5) тушим картофель (300г), после чего добавляем обжаренные овощи и крольчатину, заливаем стаканом молока (сливок), добавляем лавровый лист, петрушку, тушим минут 10-15.
Тыква при этом разваривается, создаёт густую основу, а молочно-грибной соус даёт незабываемый аромат. В меню!
То, что доктор прописал
01.11.2010Меняется погода — пошёл снег с дождём. Из-за больного плеча почти не спал, правая рука при любом движении отдавала болью. С ужасом думал как пойду справляться со скотиной…
И тут началось!
Ветер «сдул» кусок металлической ограды и Блейк начал осваивать территорию у гаража. Пришлось тягать нехилый металлический профиль, укреплять его чурками.
Отключили интернет — не хватило 3-х рублей на счету, пошёл платить, увидел, что ограду опять сдуло (или пёс опрокинул). Вернулся, поменял конструкцию, для чего пришлось раза два обежать вокруг дома с грузами.
Потом вилы в руки — кидать сено, в пудовом тюке переть его в крольчатник. Там родила Гагара. Умудрилась устроить гнездо на единственном участке сетчатого пола, не покрытого досками — половина крольчат уже «просочилась» сквозь сетку и оказалась под клеткой. Вилы в руки — выгребаем всё из-под клетки, выкидываем дурную мамку, собираем детей, строим новое гнездо, помещаем туда выпавших.
А что там плечо, которым с утра пошевелить было больно? А нет никакого плеча, выздоровело. И то правда — а куды ему деваться?
Кролик calling
29.10.2010Позвали меня сегодня на работу ушастые.
Чтобы пересадить месячных щенков, пришлось вычистить одну секцию, обработать её кипятком, переселить двух взрослых. За делами не заметил, что кроликов стало на 32 лапы больше — родила Шило.
Сегодня же попытался порешать с коллегами-кролиководами вопрос по клеткам и самца мне пообещали продать (куда бы ещё своего Серого деть? резать жалко). Хотел порешить Гертруду, но дал ей ещё 4 дня — если ейная дочка Гагара не родит — обеих заколбашу. Безжалостно, как и следует из концепции no more tears!
Из дикого леса дикая тварь
28.10.2010Сегодня в кои-то веки пришлось заглянуть в Скайп, чтобы пообщаться. Звоню по контакту, а там… живой человек шевелится! Я чуть не упал! До чего дошёл прогресс! (а мужики-то не знали!). А вот у меня камеры нет, я остался «за кадром», что, наверно, и к лучшему 🙂














