Записи с меткой «сад»
Защищено:
11.07.2010О, сколько нам открытий чудных…
11.07.2010Мне казалось, что в группе самых молодых кролей 2 самца и 2 самки. И сегодня хотел одного самца забить. Он, видимо, жопой учуял и резко пол поменял.
Вспомнилось:
«Полюбила парня я,
Оказался без …уя
А на …уя мне без …уя ,
Когда с …уями до …уя?»
А вот и ещё открытия: оказывается, у меня уже растут баклажаны и вот такой вот, похожий на фигу, перец:
Обещанного вчера дождя так и не случилось. Но какая стояла парилка! Самое жуткое — это что в раскалённом и душном воздухе из соседских сараев поплыло навозное марево — воздух был похож на сплошной жидкий удушливый навоз. Сегодня, хоть и жарко, но ветерок и жить хочется. Теперь дождь обещают на завтра… А я как бы этому верю… а что ещё остаётся?
Заготовки!
10.07.2010
Закатал первый литр маринованных огурчиков нового урожая!
И помидоры на пятки наступают.
Жуткая духота — ждём дождя.
Продолжаю уничтожение кабачков — на этот раз в виде запечённых фаршированных мясом бочонков.
Садизм — это страсть к саду, а мазохизм — малину собирать!
09.07.2010Прошёл первый транш малины. Заготавливать пока не буду — часть съем со сливками, остальное заморожу — и так варенье девать некуда и компоты стоят. Сегодняшние гости (да и не только они) от малинового варенья тоже отказываются, а вот грушевого купили 3 литра, да ещё черноплодную рябину и красноплодную черёмуху, перетёртые с сахаром (экзотика пользуется спросом!).
Сегодня на завтрак готовил гостям оладьи с малиной. Из свежей малины совсем другой коленкор получается, нежели из замороженной! И цвет приличный, и ягодки крупицами, и запах…!
Продолжаю разбазаривать кабачки — хожу с ними по деревне как дурак с писаной торбой, раздаю всем знакомым. Народ удивляется, что они уже выросли. А чего удивляться? Сажать вовремя надо и всех делов! Завтра уже начну огурцы закатывать, а народ всё ещё в магазине покупает — «крючки» китайские по 12 рублей, совхозные тепличные — по 25. Да чего там — у меня уже первые помидоры на ветках краснеют, и всё — в открытом грунте.
Старости
09.07.2010Уехали гости, освободили меня от 5 литров варенья (я цены снизил).
Отнёс всё заработанное в магазин, оплатил трубы, выписанные мне в долг. Там же увидел объявление, что с завтрашнего дня воду будут давать только через день (на всех не хватает). Это не страшно, у меня накопительный бак в доме и пруд с ванной и бочками для полива. Но при условии, что будет хороший напор, а это не факт…
Защищено: Новости
08.07.2010Малосольные за пару часов
07.07.2010Берём вот это:
Кидаем всяких приправ: чеснок, укроп, лист вишни, смородины, лавра, ложку соли на пол-литра воды, заливаем горячей водой. Как остынет — можно есть!
