Архив рубрики «Новости»
Вчерашняя горка, вид сверху
08.09.2019Прогулки (знакомство с Екатеринбургом)
06.09.2019В Екатеринбурге за последние 15 лет бывал только наездами, вернувшись год назад, сразу погрузился в работу, гулять особо времени не было. И вот, в очередной раз оказавшись без работы, я в первый же день начал гулять и знакомиться с местами, где давно не бывал. За три дня прошёл уже 12 километров.
Белорусская пицца!
05.09.2019
Идея моя. Давно хотел попробовать и, наконец, решился.
Пицца. Вместо лепёшки из теста — большой такой драник, предварительно обжаренный на сковороде, чтобы образовалась корочка, не позволяющая ей высохнуть в духовке (за эту особенность я не очень люблю бабку, запечённую в духовке — она становится жёсткой и сухой). Поверх основы — кетчуп, лук, кусочки копчёного куриного рулета, помидоры, сыр, специи. Блин, это вкусно, и это не блин! (есть подозрение, что и холодной эта пицца будет вкусной).
Гости
17.08.2019Гости из Leeds приезжают ко мне, меняющему места проживания, заодно изучая географию. На этот раз угощались осетинскими пирогами: курица с грибами и говядина с помидорами, а также цыплёнком в тыкве. Привезли и гостинцы: санкционный сыр (а как без этого?), итальянские приправы и лимонный curd (нечто среднее между мёдом и джемом). Такой вот натуральный обмен. Конечно же, не это было главной целью визита.
Курбан-байрам
11.08.2019
Курбан-байрам напомнил о себе с утра — на прогулке мы с Блейком встретили нарядного африканского парнишку в праздничном кафтане (фото слева абсолютно похоже).
И тут Блейка что-то смутило. Точно не цвет кожи — нам это не в новинку, общага рядом. И точно не платье — женщин в длинных платьях или пальто мы тоже иногда встречали. А вот сочетание мужчины и платья… Блейк поднял уши, взглянул, потом, уже почти пройдя мимо, развернулся и резко сунул намордник в подол. Понюхать и выяснить. Африканец дёрнулся, Блейк испугался и вдобавок облаял отпрыгнувшего на полтора метра прохожего.
Пёс консервативных взглядов. Мужики в платьях нам не нравятся.
(Накануне праздника встретил интересную статью о татарском застолье).
Два митинга в Екатеринбурге
10.08.2019
Вид из окна
10.07.2019
