Архив рубрики «Новости»
Защищено:
09.03.2010Защищено: Новости
09.03.2010Защищено:
05.03.2010Ну вот и поговорили…
05.03.2010Не секрет, что я с ними разговариваю, с ушастыми. Называю каждого по имени, заодно запоминаю кто где сидит. Вот Меликан. У него есть брат Великан, но тот крупнее, а этот тоже типа великан, но мелкий, потому и Меликан. Но кличу я его «Армяшкой» или «Меликяном». Сегодня порадовал его новостью — американцы признали геноцид армян турками, но он только фыркнул — мол, видали мы тут, в сараях, геноцид и покруче.
А вот Серый на меня обижен — вчера его пересадили из просторного вольера, где он в деревянном полу дыру прорыл, в тесную клетку — при моём появлении демонстративно поворачивается жопой, так и сидит, и к сену не притрагивается, пока не отойду.
А вот Неженка, завидя меня, разве что хвостом не виляет — прыгает к ограде, лапами сучит, миску носом поддевает — такая милая и общительная! Да вот только её это не спасёт, так ей и сказал, если с третьего раза крольчат выходить не сможет.
На днях хвалил Малолетку за её матерное героинство материнское геройство, да, видимо, перехвалил — две ночи подряд она трёх крольчат из семи из гнезда выпихивала, не хотела, видать, такую ораву спиногрызов кормить. Но ничего не вышло — у деда Мазая бессонница и он по ночам в сараях шарашится, крольчат обратно в гнездо засовывает. Не буду больше хвалить, так ей и сказал.
Энергосберегающие лампочки — туфта!
02.03.2010Перегорела лампочка. Казалось бы — что за беда? Но это была энергосберегающая, ртутная лампа и провисела она меньше полугода, хотя покупалась как раз из-за долговечности. Сейчас геморрой — куда её девать? Даже на свалку не хочется ртуть отправлять.
А экономия этих ламп достигается в моём доме не за счёт того, что они меньше энергии потребляют, а оттого, что там, где у меня эти лампы, я стараюсь просто свет не включать — мои глаза после давнишней операции у Фёдорова ни люминисцентный свет, ни этот, ртутный, долго выносить не могут — устают, бликуют, просто видеть плохо начинают. Я был готов на эти жертвы ради экономии, но сегодняшний случай… Пожалуй, и я, как многие бабули, буду потихоньку запасы «лампочек Ильича» делать, пока их с производства не сняли. Не слепнуть же от «инновационно-ртутной» дряни?
Возможно, просто лампочка была фиговая, на этот случай сообщаю марку: Camellon называется. Не покупайте!
Большая Земля вызывает…
02.03.2010Сегодня меня развеселил очередной звонок с очередным приглашением на какой-то семинар по обучению гостиничного персонала.
— А можно поговорить с Вашим управляющим? — голос звучал умоляюще.
— Это я.
— О! О! Как здорово! Я так рада! Вам будет это очень интересно! Бла-бла-бла…
— У меня маленькая гостиница, я один во всех лицах.
— Да? — девушка явно не поверила. — И менеджера по персоналу нет?
— Нет конечно.
— А ещё есть программа по организации процессов для шеф-поваров, у вас же ресторан есть?
— Есть.
— Ну вот!
— Так шеф-повар снова я!
— Как???!!! Вы сами и готовите??? — нотка ужаса прозвучала в голосе моей собеседницы. — Вот это да!
А ещё звали на какой-то психологический тренинг — видите ли, какая-то тусовка психологов озаботилась проблематикой дауншифтинга. Озаботились? Ну и молодцы! А меня это всё достало. Да и некогда — у меня вон две самки никак разродиться не могут, да и снег надо с крыши покидать.
А ещё мне сегодня приснилось, что на моём участке поселилась труппа какого-то народного театра — человек 20 расположились на веранде в саду, начали что-то репетировать, похороны какие-то. Раскрыли ворота, Блейк убежал за собаками, а на заборе афиши повесили. И я их выгнать не мог, отправился было о проценте со сборов договариваться, но проснулся…
Кролик тушёный с картошкой и шампиньонами
01.03.2010Задние ножки рубим, обжариваем в сотейнике (соль, перец), заливаем водой, добавляя зелень (петрушка, укроп, орегано. розмарин), закрываем крышкой, тушим минут 40, после этого докладываем шампиньоны (с пригоршню) и несколько мелких луковиц целиком, тушим ещё минут 15, после чего добавляем картофель в крупных кубиках. Через 15 минут блюдо готово. В меню однозначно!














