Две твердокорые тыквы по 10 кило — основа нынешнего тыквенного урожая (бывало и по 2 центнера). Мелочь на заднем плане — кабачки.
Фото сделано новым фотоаппаратом Samsung (14,2 мпикс).

Телеящик опять подарил мне встречу со старыми друзьями, потерянными в реале!
На «Культуре» идёт программа про оптинского старца отца Илия (Ноздрина), духовника патриарха Кирилла, где Сагалаев брал интервью у него и его «оруженосца», монаха Рафаила, в котором я узрел своего екатеринбуржского приятеля, бывшего историка и тогда уже воцерковлённого и готовившегося к постригу молодого человека.
Мы обменивались литературой, проводили много времени в беседах (не в спорах, Боже упаси), мало того, будущий монах Рафаил был моим ситором (ассистентом) на судьбоносном для меня (и не только) сеансе rebirthing’а, который вернул меня к жизни после серьёзной травмы. Сам сеанс проводила психолог Ольга Заярная (бывшая панк-бандерша и буддистка), а мой друг с зажжённой православной свечой читал свои молитвы, провожал меня и встречал светлым пятном из запредельного путешествия.
Я давно с теплотой вспоминал его, но наши пути уже лет 20 как разошлись, и вот — встреча через ящик.
Очень рад за него.
И рад, что он не оказался в чиновниках РПЦ, а живёт у чистого источника Веры в Оптиной Пустыни и, судя по его глазам, счастлив.
Храни тебя Господь, друг!

Ну, наконец-то! Пусть не боровые (всего несколько белых, обабков и вешенок с сыроежками), а грузди и волнушки, но и это большое достижение для нынешнего ненормального лета. Набрали несколько вёдер. Ездили с гостями и сделали вылазку в сосновый лес по маслята, но — увы, маслят не было. Да и все собранные грибы были найдены на небольшом пятачке леса, где, видимо, точечно вылилось какое-то облако — в округе же никаких грибов как не было, так и нет. В прошлом году я не заготовил груздей, в этом же солёные груздочки и волнушки (они мне даже больше нравятся!) снова появятся в меню, а вот белые и подберёзовики — в дефиците. Надежда лишь на чудесное потепление в сентябре, хотя прогнозы обещают только похолодание — ночами до +2.
По возвращении из леса был праздничный ужин (с салатом «Оливье», лечо и соленьями, фаршированными перцами и запечёной индейкой, сырным пирогом и губадиёй (пирог с рисом и изюмом), грушевым компотом и пр.). Две родственницы-татарки, уплетая губадию за обе щеки, наперебой учили меня её готовить. Сами они не готовили её ни разу в своей жизни, но их мама в их детстве готовила похожий пирог, который, правда, и назывался по-другому, и ингредиенты были другими, и тесто, но… я же говорю, что мой крест — выслушивать советы и поучения… когда меня попробовали научить ещё и чай заваривать, я не сдержался и по-родственному прямо сказал всё, что я по этому поводу думаю. Душу отвёл. Мне наконец сказали, что мои губадия и чай были всё же вкусными, хотя их мама…
Оммм… Оммм… Оммм…

Провожу экскурсию для гостей по своему хозяйству.
— А тут выгул для птиц. Там у меня несушки, это бройлеры, это индюки, а это… зайцы?! Почему зайцы? Кто разрешил?
Пошёл ловить зайцев.

— Тут у меня картошка вообще-то растёт, но её не видно — тыквой заросла, у меня тыква — сорняк. И подсолнухи я не сажал, и портулак в капусте и огурцах, ирисы в хрене и руколу в кабачках и батун на альпийской горке — они сами туда пришли… как зайцы к птице.

— А это твоя кошка в картошке?
— Нет, это блейкова. Блейк! Тут к тебе пришли! Хорошая была кошка…

В отличие от меня Блейк бардак не любит, сразу порядок наводит.

• @dvabulldoga Без крольчатины сложно, но крольчатина может быть и без кролиководства. Да и вообще пора специализироваться — нельзя объять всё in reply to dvabulldoga #

Powered by Twitter Tools

• И снова гости. Гороховый суп с копчёностями из кролика, самса со спинкой кролика. #

Powered by Twitter Tools

• @dvabulldoga Не то слово! И у меня незапланированные шабаши… 🙂 То есть интересные гости 🙂 in reply to dvabulldoga #
• 5 канал, конечно же, меня объе-горил: я отказался сниматься в программе на тему "Случай", мне сказали, что фильм будет о ДШ. Врали в глаза! #

Powered by Twitter Tools